Chuyển mùa, bạn hãy chọn những món ăn với các loại lá gia vị như lá lốt, cần tây... để tăng sức đề kháng cho cả nhà nhé! 3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa

Thực đơn 1

Đánh giá:   Khẩu phần 4 - 5 người Thời gian thực hiện: 75 phút Số tiền: khoảng 110,000đ Độ khó: 3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa Đi chợ:   - 5 quả cà tím - 150 gram thịt ba chỉ - 500 gram đậu phụ thường, 200 gram đậu phụ non - 300 gram hoa thiên lý - 10 con tôm cỡ vừa - ¼ (một phần tư) cái bắp cải - 1 củ cà rốt cỡ vừa - Hành lá, tía tô, mẻ - Muối, tiêu, dầu chiên, xì dầu, đường, giấm, hạt nêm - 4 quả cam.

  Những ngày giao mùa, thời tiết thay đổi thất thường, món cà tím nấu đậu thịt nóng hổi với chút lá tía tô thơm lừng sẽ giúp bạn cảm thấy khỏe khoắn hơn. Kết hợp cùng canh thiên lý và salad bắp cải, bữa ăn nhẹ nhàng đủ chất mà dễ tiêu, không gây đầy bụng.
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Cà tím nấu đậu thịt   Khi nấu yêu cầu quan trọng nhất của món này là nguyên liệu không bị nát, món ăn có vị chua dịu với hương thơm dễ chịu của hành lá và tía tô.
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Canh thiên lý nấu tôm, đậu phụ   Vị ngọt thanh tao của hoa thiên lý kết hợp với vị béo của đậu phụ, kèm theo là vị ngọt thơm của tôm tươi làm cho món ăn giản đơn này có sức hấp dẫn đặc biệt.
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Salad bắp cải cà rốt   Món này làm nhanh mà lại chua chua rất dễ ăn!
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Tráng miệng: Nước cam ép
    Thực đơn 2  

Đánh giá:   Khẩu phần 4 - 5 người Thời gian thực hiện: 60 phút                   Số tiền: khoảng 110,000đ Độ khó: 3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa Đi chợ:   - 300gr thịt ba chỉ - 500gr khoai tây - 4 cái xúc xích nhỏ - 1 củ hành tây to (½ (một phần hai) dùng cho món xào và ½ (một phần hai) dùng cho món canh) - 1 bộ khung xương gà - 2 củ cà rốt, 1 củ cải trắng - Một ít cần tây - Gia vị: Muối, tiêu, hạt nêm, đường, nước mắm, vài lá chanh, 1 quả chanh - 4 quả hồng xiêm

  Với thực đơn này, bạn có thể tranh thủ thời gian luộc thịt để xào khoai tây và sau đó dùng luôn nước luộc thịt để nấu món canh rau củ nếu không mua được bộ khung xương gà, thật tiện phải không?  
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Thịt luộc trộn lá chanh   Đây không những là một món ăn ngon trong bữa ăn gia đình mà bạn còn có thể sử dụng trong những bữa ăn khách nữa đấy!
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Khoai tây xào xúc xích   Bơ và khoai tây rất hợp nhau, lại có thêm xúc xích nữa, chắc hẳn các bé sẽ thích lắm!
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Canh xương gà nấu rau củ   Món ăn có vị thanh thanh quá ngon, ngọt thơm vị thịt gà lại tốt cho sức khỏe bởi sự kết hợp giữa thịt gà và cần tây còn là vị thuốc chống cảm cúm vô cùng hữu hiệu.
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Tráng miệng: Quả hồng xiêm.
  Thực đơn 3  

 Đánh giá:    Khẩu phần 3 người  Thời gian: 70 phút Số tiền: 100,000đ Độ khó: 3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa  Đi chợ:     150gr hạt sen khô   100gr nhãn khô (nhãn nhục)   80gr đường cát trắng hoặc đường phèn.   250gr giò sống (mọc)   150gr thịt xay   100gr cốm   2 bìa đậu hũ trắng   200gr thịt nạc xay   3 trái cà chua nhỏ   5 tai nấm đông cô (nấm hương)   Hành tây   Gia vị

  Nhắc đến mùa thu, không thể không nhắc đến món chả cốm hay món chè sen nhãn lồng. Với thực đơn này, gia đình bạn sẽ cảm thấy không khí mùa thu đã tràn ngập cả đến bữa ăn rồi!  
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Chả cốm  Chả cốm dùng nóng vẫn còn giòn hạt cốm bên ngoài, bên trong thơm dẻo, vị chả béo tạo nên hương vị đặc trưng của mùa thu.
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Canh đậu hũ thịt viên   Nước canh đậm đà ngọt thơm hương nấm, miếng đậu hũ mềm mượt sẽ giúp bữa ăn gia đình thêm ngon miệng.
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa Tráng miệng: Chè hạt sen nhãn nhục  Sen khô và nhãn khô đều có vị ngọt, thơm không thua gì nhãn tươi và sen tươi
 
  Bạn quá bận rộn nhưng vẫn muốn gia đình mình có những bữa ăn thật ngon và đủ chất? Hãy tham khảo thực đơn dành cho những ngày bận rộn này nhé!   3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn giao mùa món ăn từ thịt heo món canh món mặn món tráng miệng

Che Nam tuyet nuo sot uong ot kem bạc hà cách làm trái cay dầm bánh me kem chien kem cherry canh khoai ca chem chien ngon bánh dây tây 9 làm bánh tầm khoai mì trứng chiên tỏi Gan heo Xôi lạc nuoc tao thao moc Lenovo Cà nuc cach lam khoai tay chip banh mi trung ngai cuu chuối lăn dừa rán mon kem ngon đuông kem va ni chien cach nau mi vit tiem trà Che San kem cóc ngon gà luộc mi vit tiem ngon món giải nhiệt cach lam nuoc kem sua dau tay ngon quả thanh long ruột đỏ thạch thanh long banh khoai mon nhan thit gà xào sả ớt ngon thơm sốt mực món giải nhiệt Sữa chua nếp cẩm Những lợi ích tuyệt vời từ nước muối kim chi cải thảo quả óc chó Cách Lam bì huong dan lam banh nuong chả cá hồi zombie Trời mát ăn lẩu riêu cua sườn sụn Ngọt món giải nhiệt cho ngày nóng khoai lang bánh Donuts khoai lang tím cach lam ca thu kho mang lee min ho lo lắng thực phẩm quả óc chó trứng thực phẩm xương cam quả óc chó banh trung thu rau cau thanh long quả óc chó tinh binh tuong ca chua ngon nau che hat sen cu nang món giải nhiệt giá rẻ nau ragu Điện Biên Phủ Mẹo hay để phân biệt chanh ta và chanh goi kho sac những món kem ngon thit ba chi nem rán tôm món ngon bữa tối kem rán dau phu hap ca chua món kem chiên mon nhau mien ga ngon che nam tuyet tao do Dorayaki kem lanh ngon kem atiso Làm Nem cách làm kem dừa cách làm kem ngon cách làm kem dâu kem bong atiso do xoai dam ca hoi ngon spaghetti rau củ món nhậu Thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn ngon vit om sau ha noi Đậu hũ chiên Cá nuc Ghẹ Tự làm bánh day nâu ăn Dân dã cua sot ot GÃƒÆ chien nguyễn trãi Rieng Ăn vẶt món ngon mùa lạnh xào đậu bắp bò nhúng giấm muc nhoi thit sot ca Nước tương mon banh macaron ngon dau ve xao Bánh cuon đổi món trào lưu ẩm thực Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần mật ong khắc tinh vi khuẩn kháng thuốc salad gà nướng nau chao dau do Giữ infographic giới tính cách làm sinh tố mon tep dong xao cach lam salad bo cách làm mực cuộn hành lá sốt chua Hoanh thanh